Avant-propos

Aucun avenir n’est possible sans une éradication de la pauvreté et de la faim. Assurer la sécurité alimentaire de tous est à la fois une fonction essentielle et un défipour l’agriculture, qui doit faire face à des difficultés toujours plus grandes – à mesure que les populations s’accroissent, que l’urbanisation progresse et que les revenus augmentent, le secteur agricole se trouve pressé de répondre à une demande de nourriture saine et nutritive. L’agriculture doit fournir des emplois décents et concourir aux moyens d’existence de milliards de ruraux dans le monde, en particulier dans les pays en développement où se concentrent la faim et la pauvreté. De surcroît, le secteur a un rôle majeur à jouer dans la durabilité de ressources naturelles et d’une biodiversité mondiales précieuses, plus encore dans le contexte d’un changement climatique.

Sustainable Development Goals:

Responsible Consumption and Production