1945

Responsabilité de la direction et responsable de l’équipe chargée de la sécurité des denrées alimentaires

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La sécurité des denrées alimentaires est la responsabilité de toute entreprise agroalimentaire et sera établie, gérée et mise à jour avec le plus d’efficacité dans le cadre d’un système structuré de management de la sécurité des denrées alimentaires. Pour réussir, le développement et la mise en œuvre d’un tel système appellent un engagement fort de la direction et un clair soutien dans le cadre des objectifs commerciaux de l’organisme.

Related Subject(s): International Trade and Finance
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