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Gestion de la Qualité à L’exportation

Guide Destiné aux Petites et Moyennes Entreprises Exportatrices - Deuxième Édition

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Guide permettant aux petites et moyennes entreprises exportatrices d’appréhender en profondeur les questions liées à l’infrastructure qualité - offre des réponses à des questions sur la qualité, les prescriptions techniques (normes, règlements techniques, mesures sanitaires et phytosanitaires), les systèmes de gestion, l’évaluation de la conformité (essais, inspection, certification), la métrologie, l’accréditation et les Accords de l’OMC sur les obstacles techniques au commerce et sur l’application des mesures sanitaires et phytosanitaires; les réponses sont suivies des références bibliographiques et des ressources documentaires disponibles sur le Web.

French English, Spanish

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Systèmes de management de la sécurité des aliments

Tout un chacun est en droit de s’attendre à ce que les aliments qu’il mange soient sûrs et ne provoquent ni blessure ni maladie. Les dangers liés à la sécurité des aliments sont de nature comme biologique, chimique ou physique, qui, présents dans l’alimentation, peuvent provoquer des blessures ou des maladies chez l’homme.

French Spanish, English

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