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ISO 22000

Systèmes de Management de la Sécurité Des Aliments - Liste de Contrôle à L’usage Des PME - Etes-Vous Prêt?

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Liste de contrôle présentant une série de questions couvrant différents aspects de la création et de la mise en oeuvre de la certification d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon ISO 22000:2005 : Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires : Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire - destiné aux PME, tant dans les pays en développement que dans les pays développés, comporte 13 parties qui couvrent chacune un aspect particulier d’ISO 22000, avec une brève explication des exigences pertinentes et des conseils sur la façon d’intégrer ces exigences dans un système de management de la sécurité des denrées alimentaires en fonction des besoins d’une entreprise précise; inclut une liste de sites Web utiles.

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Relations avec la norme ISO 9001:2000

La norme ISO 22000 est l’une des normes ISO relatives aux systèmes de management. Il existe d’autres normes de ce type, par exemple ISO 9001 et ISO 14001. Les experts qui ont élaboré ISO 22000 savaient que de nombreuses entreprises agroalimentaires avaient déjà mis en place une de ces normes ou envisageaient de le faire à l’avenir.

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