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Tortas de Aceite y Harinas Oleaginosas

Los Desafíos del Mercado para los Países en Desarrollo

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Estudio de mercado sobre cultivos oleaginosos, semillas oleaginosas, tortas y harinas de aceite. Examina los factores que influyen en la oferta y demanda de productos pecuarios, tortas y harinas de aceite. Presenta un panorama de la situación y características del mercado mundial y suministra previsiones sobre el mercado centradas en la situación de los países en desarrollo y en los problemas con que se enfrentan. Examina las repercusiones en países productores y consumidores importantes de las políticas de los gobiernos relativas a la producción y consumo de harinas oleaginosas. Estudia las implicaciones del Acuerdo de la OMC sobre la Agricultura en el comercio de semillas y harinas oleaginosas.

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Producción pecuaria y utilización de ingredientes para piensos

Las harinas oleaginosas son la principal fuente de proteínas de los piensos y, al igual que los cereales, también proporcionan energía. El presente capítulo resume cómo ha evolucionado a escala mundial la producción pecuaria (comprendidos los productos cárnicos) y la utilización conexa de las harinas oleaginosas.

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