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Questions de santé, de sécurité et d’environnement qui affectent l’emballage des épices
- Author: International Trade Centre
- Main Title: Épices et Herbes Sechées
- Publication Date: December 1999
- DOI: https://doi.org/10.18356/697d1e39-fr
- Language: French English, Spanish
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Il est bien connu que depuis l’introduction des mesures relatives au commerce international du Cycle d’Uruguay, les barrières non tarifaires aux importations de denrées alimentaires en provenance de pays en développement sont devenues un sujet important de litige, les exportateurs les considérant comme protectionnistes alors que les autorités dans les pays d’importation les considéraient comme nécessaires au bien-être de leurs citoyens. Des règlements de santé et de sécurité concernant les produits alimentaires ont été appliqués pendant de nombreuses années et sont par conséquent largement acceptés et compris par les groupements d’exportateurs. Cependant, un nouveau domaine de réglementation a récemment vu le jour en liaison avec les préoccupations environnementales.
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