1945

Cambio climático y la industria del café

Si bien el cambio climático es solo uno de los numerosos factores que afectan a la producción mundial de café, la Organización Internacional del Café considera que es probablemente uno de los más importantes. Los pequeños productores (que producen la mayor parte del café mundial) constituyen el grupo más vulnerable - y el peor equipado para hacer frente a los cambios. Es importante recordar asimismo que las actuales iniciativas para reducir el alcance del calentamiento global van destinadas en su mayoría a limitar un mayor calentamiento, y no a invertir rápidamente la tendencia

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