两名厨师携手造福公益事业

坚定的责任感、勃发的创造力和用美食打造绿色环保世界的愿望，激励着米其林星级主厨 毛罗·科拉格雷科（Mauro Colagreco）和丹尼尔·哈姆（Daniel Humm）一路前行。 科拉格雷科是法国芒通市Mirazur 餐厅主厨，哈姆是美国纽约麦迪逊公园11 号餐厅主厨。 作为联合国教科文组织亲善大使，他们两人努力让公众意识到，我们对食物的选择给我们 自己的健康和地球的福祉都产生了重大影响。