-
À Dakar, la cuisine de rue met les bouchées doubles
- Source: Le Courrier de l'UNESCO, Volume 2025, Issue 2, may 2025, p. 28 - 29
- Chino, Español, Inglés, Ruso, Árabe
-
- 08 may 2025
Abstract
Les habitants de la capitale sénégalaise n’ont pas attendu l’essor de la street food pour se convertir aux tangana, ces cantines informelles qui proposent à toute heure de la journée des encas et des plats aussi savoureux que bon marché.
© 2025 United Nations



